PATTAYA24.ru Курс тайского бата к доллару =
Курс тайского бата к доллару =
 
Шеф повар
Сфера деятельности:рестораны и питание
Город: Паттайя, Пхукет.
Желаемая зарплата. (бат.): 80000
О себе подробнее: Готов к быстрому переезду Desired position and salaryedit Шеф повар 100 000 RUB Tourism, Hotels, Restaurants Banquets Head Chef Chef Full time, Full time Educationedit 2011 МГУТУ Технология продуктов общественного питания, Инженер технолог 2009 РФЭК Финансы и право, Финансист Languagesedit Russian — native English — basic knowledge French — basic knowledge Work experience 7 yearsedit January 2013 — to present (1 year 1 month) Ресторан Нескучный Сад (Rostov-na-Donu, www.nsadcafe.ru) — Food Products Шеф-повар Организация производства Контроль приготовления продукции на всех этапах Контроль качества продукции Контроль правильного хранения продуктов‚ заготовок Приготовление блюд Обучение поваров и аттестация персонала Организация дегустаций при вводе блюд, Участие в проведение инвентаризаций, учет списания и расхода продуктов Составление заявок, работа с поставщиками January 2012 — December 2012 (1 year) Ресторан "нескучный сад" Су-шеф Организация производства Контроль приготовления продукции на всех этапах Контроль качества продукции Контроль правильного хранения продуктов‚ заготовок Приготовление блюд Обучение поваров и аттестация персонала Организация дегустаций при вводе блюд, Участие в проведение инвентаризаций, учет списания и расхода продуктов Составление заявок, работа с поставщиками August 2009 — January 2012 (2 years 6 months) Ресторан "парк культуры" Су-шеф Организация производства Контроль приготовления продукции на всех этапах Контроль качества продукции Контроль правильного хранения продуктов‚ заготовок Приготовление блюд Обучение поваров и аттестация персонала Организация дегустаций при вводе блюд, Участие в проведение инвентаризаций, учет списания и расхода продуктов Составление заявок, работа с поставщиками Подготовка мастер-классов September 2006 — February 2009 (2 years 6 months) Ресторан " собрание" Старший повар Организация работы смены поваров‚ распределение участков работ‚ контроль качества приготовления блюд‚ подготовка отчетности за смену‚ заказ и прием продуктов питания‚ участие в приготовлении блюд.
Телефон: 89612759993
E-mail: Ceth141@mail.ru
К списку резюме
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

О проекте Реклама на сайте Правообладателям Обратная связь Обнаружили ошибку? Что-то не понятно? Напишите нам! В начало страницы